さて1歳４か月の娘のお弁当。
お弁当7
豆腐ハンバーグ
高野豆腐そぼろのご飯
南瓜の素揚げ
ミニトマト
ブロッコリー
MEMO: 高野豆腐のそぼろは雑誌プレジデントファミリー5月号に掲載されていたレシピを見て。高野豆腐っていつも余ってしまって困っていたのだけれど・・なかなか美味しいと旦那さんにも好評の一品だった。駄目だった南瓜は素揚げにしたらあっさり食べてくれた。
お弁当8
牛肉の中華炒め
人参とツナのご飯
キャベツ入り卵焼き
蒸しポテト
ブロッコリー
MEMO: ちなみに奥に見えるのが私のお弁当。おかずが娘と違い蒸し鰤の胡麻和え。娘用にプチおにぎりを作ったのだが弁当箱にうまく入らず自分で食べる羽目になった・・。
お弁当9
蒸し塩麹鯛
青菜と胡麻のご飯
塩空豆
ミニトマト
ブロッコリー
MEMO:妊娠中からはじめた塩麹作り、塩麹に数時間漬けた鯛を蒸したらふわふわの食感に。贅沢なことに娘は鯛がとても好き。
お弁当10
豆腐ハンバーグ
おかかご飯
人参とセロリのスープ煮
枝豆
ミニトマト
ブロッコリー
MEMO:豆腐ハンバーグは作って冷凍しておいたものを流用。最近豆好きなので冷凍の枝豆を入れてみたら見事完食。この日は手抜き弁当・・。
うちの娘は比較的緑の野菜が好きなので、特にブロッコリーは隙間を埋めるのにもいいのでほぼ毎回入れている。ただし、緑でも胡瓜は嫌いみたい・・昨年の夏にスイカもダメだったし・・最近メロンもダメ、瓜系は苦手なのかも。まあ特に支障はないので気にはしていないけれど。
1歳５か月になったら保育園の給食に切り替えて様子を見てみるつもり。自分で食べることも少しずつできるようになってきたみたいだし。そういや嘔吐下痢症から復活した後の食欲が半端ない。多分1週間食べられなかったのを取り返そうとしているのだろう。食事が終わっても私の分までいただく始末。まあ痩せてしまったから、元にもどりつつどんどん成長しなきゃいけないよね。
GWは旦那さんが仕事なので娘と二人でのんびり過ごすとして、5月はちゃんと保育園に通えるといいなと切に願うばかり。
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４月は半分くらいしか通園できなかったんですね（＞＿＜）
本当に５月はちゃんと通えるといいですね。
うちは熱が下がってもやっぱりずっと中耳炎がくすぶっていて、GW前に切開しました。
うちもこれでよくなってくれることを願うばかりです。。。
ちなみに同じ保育園に通う予定でしたが、２月にきた通知で土曜日は延長保育がないってことで、当初、土曜日だけ旦那の職場の託児所に・・・と思っていたら、今までどれだけ頼み込んでも無理だったのに今回はスルっとOKしてもらえ、なんなら土曜日以外の平日も預かってもらえることになり、通う予定だった保育園はキャンセルしました。
お友達もたくさん通う保育園なので悩みましたが、やっぱりいろいろな利便性を考え旦那の職場の保育園にしました。
返信が遅れてごめんなさい！
中耳炎を切開したんですね… 大変でしたね。切開した方が治りが早いと聞きますが。
痛がるのを見るママも辛いですね。早く治って元気になりますように。
託児所、良かったじゃないですか！
近いし何かと安心ですね。
楽しみにしていたので残念ですが、働くママにとっては便利で近いのが一番。お互い育児と仕事頑張りましょうね。